De zon schijnt en het voorjaar is in aantocht. Bloemkool en spinazie gaat niet lukken deze week vanwege de vorst en het glas in de spinazie.
Kratje Koekendorp voor deze week:
- Winterpostelein, biologisch uit Zwartewaal
- Gesneden bami/nasigroenten, gesneden door Jana en Norma
- Taugé, uit Barendrecht
- Zoete aardappel, onbespoten, uit Zuidland
- Andijvie, uit Vierpolders
- Prei, uit Rockanje
- Appels, uit de Hoeksche Waard
- Conference-peren, uit de Hoeksche Waard
- Kiwi’s, uit Bunnik
En daar kunnen we dit mee maken:
- Zoete- aardappelduchesse
- Salade met winterpostelein, sinaasappel en dadels
- Prei-pissaladière met olijven
Bestel de krat voor woensdagavond 21:00 uur en je kunt hem vrijdag of zaterdag ophalen in Zuidland of Oostvoorne. En natuurlijk bezorgen we Kratje Koekendorp ook nog steeds aan huis op heel Voorne Putten.