De zon schijnt, het gras voor de koeien wordt gemaaid, de maïs staat net boven en voorlopig blijft het mooi weer. Deze week dan ook heerlijke recepten die passen bij het warme weer. Dit zit er deze week in Kratje Koekendorp:
- Asperges, klasse 2. Marion en Bas kunnen deze week nog een keer klasse 2 asperges leveren.
- Bospeen, heerlijke Hollandse peentjes.
- Boskroten, van Voorne Putten.
- Aubergines, biologisch van Voorne Putten.
- Courgette, uit Barendrecht.
- Paprika rood en geel, biologisch van Voorne Putten
- Krop sla, uit Barendrecht.
- Junami-appeltjes
- Aardbeien, de kleintjes van de Brabantse wal
En daar kun je dit mee maken:
- Couscous salade met gegrilde groenten.
- Asperges plaat-taart met zalm of Parmaham.
Bestel de krat voor woensdagavond 21:00 uur. En mocht je het nog niet weten: we bezorgen Kratje Koekendorp ook op heel Voorne Putten.
