Deze krat wil je eigenlijk niet missen. Waarom niet? Omdat het wonder van Scheemda erin zit. Dat klinkt toch fantastisch? Het wonder van Scheemda is een erwt uit Groningen die smaakt naar een doperwtje als je hem geweekt heb. Laat dat nou geweldig zijn in risotto en met Pasen natuurlijk safraanrisotto. Zie je het al voor je? Knalgele risotto met groene erwtjes. Dit zit er in Kratje Koekendorp voor deze week:
- Bloemkool van Goeree-Overflakkee.
- Spinazie, die heerlijke verse krakende spinazie uit de kas
- Kropsla, Hollandse
- Snoeptomaatjes, van Voorne Putten
- Het wonder van Scheemda erwt uit Groningen, biologisch geteeld.
- Witlof, van Goeree-Overflakkee
- Eieren, vrije uitloop uit den Bommel
- Aardbeien, Brabantse wal
En daar kun je dit mee maken:
- Spinazie pizza met mozzarella en een eitje
- Safraan risotto met doperwtjes
- Eiersalade met bieslook
Bestel de krat voor woensdagavond 21.00 uur. En natuurlijk bezorgen we Kratje Koekendorp in Hellevoetsluis en Nissewaard thuis voor 2,50 euro.
