De snijmais voor de Boerderijwinkel heeft er de vaart in. Deze week kwam er 75 centimeter in zeven dagen bij. Daardoor zijn de planten gemiddeld zo’n 2,75 meter lang.
Vorige week groeide de mais nog 60 centimeter in een week tot 2 meter. Ondertussen komt ook de pluim in de mais tevoorschijn. Dit is de mannelijke bloeiwijze van de plant. Maïs is immers wat je noemt een eenhuizige plant. De pluim, een soort aar, zit in de top van de stengel. De vrouwelijke bloeiwijze zit in de bladoksels. Dit wordt de kolf: een spil met daarom heen maiskorrels. Ook de bloemen van de mais, lange roden draden die uit de oksels naar buiten komen, zijn ondertussen al te zien.