Deze maand laten we weer een koe slachten van Johan Bergeijk. Zijn partner Ilonka maakt daar weer pakketten van 10 kilo van. De koe is een kruising tussen een Blonde d’Aquitaine en een dikbil. Het vlees is mals, fijndradig en vol van smaak.
Afgelopen week vond het eerste gesprek plaats tussen de provincie en boeren op Voorne Putten over de inrichting van het platteland op het eiland. Dat gebeurde in het kader van het Nationaal Programma Landelijk Gebied.
Ieder jaar worden agrarische bedrijven in Nederland gecontroleerd op van alles en nog wat. Onlangs kwam een controleur van keuringsinstantie Vincotte langs om te bekijken of we aan de voedselveiligheidsregels voor de teelt van aardappelen, granen en suikerbieten voldoen. En dat is het geval.
Meubels, apparaten maar ook oude flessen, verdienen een tweede leven, vindt ook Gemeente Nissewaard, waar het dorp Zuidland onderdeel van is. Daarom roept de gemeente de challengde KapotIsNietOp in het leven.
Er gebeurt veel in de natuur. In de bijenkasten zit nog genoeg honing. Als de bijen straks weer echt gaan vliegen gaan ze vooral op zoek naar nectar en stuifmeel. Maar dan moeten er wel voldoende bloemen, struiken en bomen bloeien.
Bent u liefhebber van varkensvlees? Dan kunt u weer intekenen op varkensvleespakketten. Ze komen net als vorige keer van de varkens van Kees Meerkerk uit Streefkerk..
De overheid is niet altijd even betrouwbaar. De afgelopen maanden bewees het ministerie van LNV dat maar weer eens. Nu weer met de drie meter regel. Dat zorgt ervoor dat de gewassen die nu op de drie meter brede strook naast de sloot groeien vernietigd zouden moeten worden.
Wie niet weet wat hij of zij zal eten, kan natuurlijk altijd al Kratje Koekendorp bestellen inclusief heerlijke recepten. Maar het kan nog gemakkelijker. In de Boerderijwinkel zijn namelijk verschillende verse maaltijd pakketten te koop.
Sinds twee weken is Boerderijwinkel Zevenbergen een industriële aardappelschrapmachine rijker. Dat betekent dat we vanaf deze week vers geschrapte kriel in de winkel kunnen aanbieden.
Regen is nodig om alles te laten groeien, maar teveel regen is ook niet goed. Sinds zondag viel er deze week al weer 13 millimeter regen. Dat lijkt weinig, maar sinds 1 januari is er al 110 millimeter water gevallen. Dat is veel. Meer dan het land op dit moment op sommige plekken kan verwerken.